Ev Döneri Nasıl Yapılır?

Ev döneri için hem konfrafile hem de kıyma kullanılıyor. Serçe parmağı kalınlığında dilimlenen et önce yarım santim’ e kadar inceltiliyor. Ev önerinin kıymasında yağ oranına dikkat etmek gerekiyor bu da % 20 oranında olmak zorunda. Yarım soğan ve baharatla yoğrulan harç etin içine deriliyor ve sıra döneri sarmaya geliyor. Yarım saat buzlukta dinlenmenin ardından ince i
Ev Döneri Nasıl Yapılır?: Ev Döneri Nasıl Yapılır?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s